Siyez Unlu Erişte 250 gr (0019-11)

0,00
Fiyat : 10,00 TL(KDV Dahil)
Telefonla Sipariş

Adet

Artır Azalt
Tavsiye Et

Siyez Buğdayı

Siyez Buğdayının, Siyez Bulgurunun Özellikleri ve Faydaları:

Siyez Buğdayı, 10000 yılın üzerinde geçmişi ile bilinen ilk buğday türlerinin başında gelir. 2n=14 kromozom yapısı ile günümüz modern buğdayın atasıdır. Hibrid modern buğdaylarda %60-80 oranında gluten var iken, bu oran siyez buğdayında %14 oranındadır. O nedenle diğer buğday türlerine göre çok düşük oranda gluten içerdiği bilinmektedir.

İksirli Çiftlik olarak, sağlığa faydası ve özellikleri tüm dünyada bilinen siyez buğdayını Daday'daki çiftliğimizde yetiştiriyoruz, bir kısmını değirmende öğüterek un haline getiriyoruz.

Siyez buğday unlu erişteleri afiyetle yemeniz için hazırladık. 

İçindekiler: siyez buğday unu, yumurta, süt, haşhaş.

Uyarı: Gluten içerir.